Gyushige

상추에 양념 하라미와 로스, 양념 대파, 김치, 나물을 올리고 작은 밥과 한국 김을 곁들여 먹는다. Gyushige에서 이렇게 조합해 야키니쿠를 즐긴 한 손님의 주문이 인상적이다. 그 손님은 상추와 하라미, 로스를 각각 2인분씩 주문해 홋피와 함께 맛봤다고 한다. 고기를 중심에 두고 채소와 곁들임 메뉴, 밥을 함께 즐기고 싶을 때 참고할 만한 조합이다.

메뉴를 하나씩 고르기보다 여러 종류의 고기와 사이드 메뉴를 맛보고 싶다면 무한리필 코스도 있다. 안내된 메뉴인 ‘간편 코스’에는 소갈비와 닭 토로를 비롯해 구운 채소, 절임류, 샐러드, 수프, 카레라이스, 디저트까지 포함된다. 테이블에서 주문하는 방식이다. 대표 메뉴를 좀 더 다양하게 즐기고 싶다면 갈릭버터 간장 소스에 찍어 먹는 로스, 불에 구운 스키야키 갈비, 왕 하라미 등이 포함된 ‘규시게 코스’를 고를 수 있다. 우설 소금구이와 사쿠라 육회, 돌솥 치즈 비빔밥, 육개장 라멘까지 맛볼 수 있는 ‘프리미엄 코스’도 있으며, 음료 무제한을 추가할 수도 있다.

점심 메뉴도 준비돼 있다. 점심에 ‘서비스 런치’를 골랐다는 이용자 후기도 있어, 점심과 저녁 모두 야키니쿠를 선택할 수 있다.